Ecco 3 CONSIGLI SEMPLICI da seguire per assumere i CARBOIDRATI favorendo la digestione e migliorando la creazione di energia:

1) CONSUMARE carboidrati in prevalenza a pranzo;
2) ASSUMERE sempre verdure fresche prima del pranzo e cotte o grigliate a cena.  Apportano sali minerali, vitamine e soprattutto fibre che saturano in volume lo stomaco e rallentano l’assorbimento del glucosio da parte dell’organismo;
3) PREFERIRE carboidrati complessi e cereali integrali minori, limitando il consumo di farina bianca raffinata glutinica e riso bianco.